導語：隨著醫學的進步，網絡的發展，現在越來越多的了解痛風，知道它是由于尿酸增高導致的。在這之前，很多人將痛風出現的關節疼痛紅腫誤以為是關節炎或是風濕，聯想不到痛風上。日常生活中，有這三種食物含有很高的嘌呤，要是吃得太多，就會導致尿酸增高，從而出現痛風。
31歲的小李是一名普通的工地工頭，平時工地的活也很多，他是一名地地道道的北方人，愛吃的就是經過發酵的面做成的包子，特別酥軟。前段時間，他聽說喝濃湯可以養身體，便專門買了一口鍋，每天晚上將湯給煲上，一大早起床便能喝了，非常方便。
近日他工作不太順利，因為他的膝蓋開始疼，而且都腫了，在工地上干活是離不開兩條腿，腿都出問題了，工作能順利嗎。為了保住工作，小李趕緊去醫院檢查身體，才知道，原來他這是痛風。
一、會導致痛風的三種食物
1、高濃湯
很多人都喜歡喝湯，特別是經過長時間熬制的濃湯，人們認為濃湯有營養，有些人甚至會天天都喝，但濃湯里面的嘌呤很高，長時間喝會使尿酸增高。小李正是因為天天煲濃湯，每天攝入這么高的嘌呤，導致的痛風。
2、吃發酵的面食
許多人愛吃面食，更愛吃經過發酵的面食，因為它吃起來酥軟可口。但是經過發酵粉發酵的面食，也是屬于高嘌呤，長期吃，也能誘發痛風。小李每次吃面食，都會自己放些發酵粉進行發酵，在制作成包子饅頭，而且每次都是一次做很多，帶去工地，幾乎一日三餐就是它。時間一長，這些嘌呤堆積在體內，造成尿酸增高。
3、動物內臟
民間有一句俗話，叫做以形狀補形，所以很多人會買些動物的內臟回來吃，想借此補一補。但實際上，動物內臟不僅含有高嘌呤高膽固醇，還可能有很高的重金屬，人體攝入過多，也不好消化。
痛風出現的癥狀：
1、膝關節疼痛，會出現紅腫
2、晚上睡眠不好
3、經常會感覺口渴，心煩
4、出現頭暈耳鳴
5、身上出現水腫
二、出現尿酸增高，可以嘗試以下方法
1、注意飲食搭配，多樣化
日常很多人喜歡吃面食，但可以不要追求酥軟，因為增加了一些調料，吃的也不健康，同時，也失去了面食原有的味道。同時，大家可以嘗試吃些對腎臟有好處，能夠降低尿酸的食物，例如菊苣，在菜市場就可以買到，做成菜也簡單，不需要多費功夫。
2、多泡腳
大多數人在晚上時都喜歡刷一刷手機，其實，大家可以利用這個時間，燒一壺熱水，放一點艾草，泡半個小時的腳。泡腳的時候，身體會發熱，這是由于我們人的血流速度加快而致，這加快了我們的新陳代謝，可以幫助將人體的毒素排出去。
